Mô tả sản phẩm

Nạm Bò Vụn 1KG là phần thịt được cắt từ phần nạm bò (bụng dưới) – nơi có sự đan xen hài hòa giữa nạc và mỡ, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy nhưng không hề ngán. Loại “nạm vụn” là các miếng thịt nhỏ, vụn ra trong quá trình sơ chế, cắt gọn nạm nguyên miếng. Tuy không có hình thức nguyên vẹn như nạm khối, nhưng phần thịt này vẫn giữ nguyên chất lượng, thậm chí dễ chế biến hơn do đã được cắt nhỏ sẵn.
Nạm bò là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, thường thấy trong các món truyền thống như phở bò, bún bò Huế, bò kho, bò sốt vang… với hương vị đậm đà và kết cấu mềm, dai vừa phải. Với túi 1KG tiện dụng, bạn có thể dễ dàng dùng để chế biến hàng loạt món ăn gia đình hoặc quán ăn, tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo thơm ngon.
Đặc điểm nổi bật
-
Thịt nạm xen lẫn mỡ – gân cân đối: Đem lại độ mềm, thơm và không bị khô khi nấu chín.
-
Đã cắt nhỏ tiện lợi: Tiết kiệm thời gian sơ chế, phù hợp với nấu ăn hàng ngày hoặc chế biến số lượng lớn.
-
Giá tốt hơn nạm nguyên miếng: Thích hợp cho hộ kinh doanh, quán ăn muốn tối ưu chi phí nhưng vẫn giữ chất lượng món ăn.
-
Phù hợp nhiều cách chế biến: Dùng được cho món nước, món xào, kho hay hầm đều rất ngon.
-
Cấp đông sâu – giữ nguyên dưỡng chất: Bảo quản an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và độ tươi mới.
Cách sử dụng và bảo quản
Cách sử dụng:
-
Rã đông tự nhiên hoặc bằng nước mát trước khi chế biến.
-
Có thể trụng sơ với nước sôi để loại bỏ bọt bẩn, sau đó mang đi nấu phở, kho, xào…
-
Ướp gia vị đậm đà nếu dùng cho các món xào hoặc kho.
Cách bảo quản:
-
Bảo quản ở nhiệt độ -18°C trong ngăn đông.
-
Không cấp đông lại sau khi đã rã đông.
-
Nên sử dụng trong vòng 3–6 tháng kể từ ngày đóng gói.
Các món ăn có thể làm từ sản phẩm

-
Phở bò nạm: Món ăn sáng quen thuộc với hương vị đậm đà, nước dùng ngọt thanh tự nhiên.
-
Bò kho bánh mì: Món ăn truyền thống với phần nạm mềm thơm, đậm đà.
-
Bún bò Huế: Nạm bò góp phần tăng thêm độ ngon và hấp dẫn cho món ăn nổi tiếng miền Trung.
-
Bò sốt vang: Kết hợp giữa phong cách Âu và Việt, rất hợp cho những bữa ăn đặc biệt.
-
Nạm bò xào hành tây: Nhanh gọn, đậm vị, thích hợp cho bữa cơm hằng ngày.
Lý do vì sao bạn nên chọn mua hàng ở Thực Phẩm Cô Ba
-
Nguyên liệu tươi sạch, rõ nguồn gốc: Được chọn lọc từ những phần thịt bò chất lượng, kiểm định an toàn vệ sinh.
-
Sơ chế sạch, đóng gói gọn: Thịt được xử lý kỹ, không mùi, tiện sử dụng cho cả gia đình và hộ kinh doanh.
-
Cấp đông sâu – bảo quản chuẩn: Giữ trọn vẹn độ tươi và giá trị dinh dưỡng, không chất bảo quản.
-
Giao hàng nhanh – đúng tiêu chuẩn lạnh: Cam kết thực phẩm luôn trong tình trạng tươi ngon khi đến tay khách hàng.
-
Dịch vụ tư vấn tận tâm: Hướng dẫn công thức nấu ăn, tư vấn sản phẩm phù hợp với từng mục đích sử dụng.
Tổng kết
Nạm Bò Vụn 1KG là giải pháp thông minh cho mọi căn bếp – vừa ngon, vừa tiết kiệm. Sản phẩm phù hợp từ những món truyền thống như phở, bò kho đến món xào hiện đại, góp phần mang lại những bữa ăn đậm vị và đầy đủ dinh dưỡng. Chọn Thực Phẩm Cô Ba, bạn không chỉ chọn chất lượng, mà còn chọn sự tiện lợi và hài lòng trong từng bữa cơm gia đình.