Lõi thăn vai bò là phần thịt cao cấp, nổi bật với độ mềm mại, vị thơm béo và đậm đà, được rất nhiều người yêu thích. Đây là nguyên liệu lý tưởng để chế biến nhiều món ăn ngon, từ các bữa ăn gia đình đến tiệc tùng sang trọng.
Đặc điểm nổi bật của lõi thăn vai bò:
• Thịt mềm và ngon: Phần thăn vai bò không có quá nhiều mỡ, nhưng vẫn giữ được độ béo nhẹ, tạo cảm giác hấp dẫn khi thưởng thức.
• Dễ chế biến: Phù hợp với nhiều cách nấu như áp chảo, nướng, làm salad hoặc bò lúc lắc.
• Đa dạng hương vị: Khi kết hợp với các loại sốt như tiêu đen, sốt Hàn Quốc, hay Bulogi và ăn kèm rau sống hoặc nấm, thịt thăn vai bò càng thêm phần hấp dẫn.
Top món ăn được ưa chuộng từ lõi thăn vai bò:
• Lõi thăn vai bò áp chảo: Món ăn giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt, chỉ cần ướp gia vị đơn giản và áp chảo trong vài phút.
• Lõi thăn vai bò nướng than: Hương vị đậm đà, thơm nức, phù hợp cho các bữa tiệc BBQ.
• Thăn bò lúc lắc: Món ăn hấp dẫn, dễ thực hiện với hương vị độc đáo.
• Beefsteak chính là món ăn nhất định phải thử và là món huyền thoại của Lõi thăn bò.
Hướng dẫn sử dụng
• Rã đông đúng cách: Đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng hoặc ngâm túi chân không trong nước lạnh để rã đông nhanh. Không rã đông bằng nhiệt độ phòng để đảm bảo chất lượng thịt.
Chế biến món ăn yêu thích
• Nướng: Ướp thịt với các loại sốt và gia vị như tiêu, tỏi, dầu oliu trong khoảng 30 phút trước khi nướng.
• Áp chảo: Làm nóng chảo với bơ, áp thịt trong 2-3 phút mỗi mặt để giữ độ mềm và thơm.
• Làm salad: Thái thịt mỏng, trộn cùng rau xanh, cà chua bi, và nước sốt yêu thích.
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản thịt ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn trong tủ đông.
Khi chưa sử dụng, nên giữ nguyên bao bì chân không để thịt không bị mất nước hoặc khô.
Sử dụng trong vòng 6 tháng kể từ ngày mua để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Thông tin sản phẩm
• Trọng lượng: 1kg
• Bảo quản: Tủ đông (-18°C hoặc thấp hơn)
• Nguồn gốc rõ ràng: Được chọn lọc kỹ lưỡng từ các giống bò chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Chất lượng vượt trội: Độ mềm, thơm béo của lõi thăn vai bò rất thích hợp cho các món ăn cao cấp.
• Dễ dàng chế biến: Đóng gói tiện lợi, phù hợp cho mọi phong cách nấu ăn từ đơn giản đến cầu kỳ.
Cách Thức Đặt Hàng:
● Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.
● Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị.
Thucphamcoba.vn sẽ giao hàng hỏa tốc tận nơi trong khu vực TPHCM và PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH .
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Website: thucphamcoba.vn
Hotline: 0878.411.114