Mô tả sản phẩm

Đuôi Heo Cụt 1KG là nguyên liệu được ưa chuộng trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại của người Việt. Phần đuôi cụt là đoạn đuôi cuối của con heo, có kích thước vừa phải, độ dai vừa đủ và chứa nhiều phần da, gân, sụn mềm – mang lại cảm giác giòn sần sật khi thưởng thức. Sản phẩm được làm sạch, sơ chế kỹ và cấp đông đúng quy chuẩn, đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng.
Đuôi heo là một trong những phần có hàm lượng collagen tự nhiên cao, hỗ trợ tái tạo da và sụn khớp, đồng thời cung cấp nguồn protein tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, phần mỡ và da của đuôi heo không quá dày nên khi chế biến cho ra món ăn vừa béo, vừa mềm, không bị ngấy.
Với túi 1kg tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến các món ngon quen thuộc như đuôi heo hầm đậu, đuôi heo nấu lagu, đuôi heo giả cầy, đuôi heo kho nước dừa hay đuôi heo nướng sa tế.
Đặc điểm nổi bật
-
Giàu dinh dưỡng: Đuôi heo cung cấp collagen, protein và khoáng chất hỗ trợ sức khỏe làn da, sụn khớp và hệ tiêu hóa.
-
Độ dai – giòn – béo vừa phải: Phần da và gân nhiều nhưng không quá mỡ, đem lại hương vị cân bằng, dễ ăn.
-
Phù hợp với nhiều món ăn truyền thống: Có thể nấu món kho, hầm, nướng hoặc nấu súp, phù hợp cả bữa cơm gia đình và thực đơn nhà hàng.
-
Sơ chế sạch, cấp đông đúng chuẩn: Giúp giữ nguyên chất lượng, tiện lợi cho người nội trợ, không mất thời gian sơ chế.
-
Đóng gói 1KG phù hợp: Dễ bảo quản, chia khẩu phần theo nhu cầu, thích hợp cho gia đình từ 3–5 người.
Cách sử dụng và bảo quản
Cách sử dụng:
-
Rã đông tự nhiên hoặc ngâm nước mát 15–20 phút.
-
Trần sơ với nước sôi và gừng để khử mùi đặc trưng trước khi nấu.
-
Có thể ướp gia vị kỹ để tăng hương vị cho món kho, nướng, hầm.
Cách bảo quản:
-
Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C.
-
Không tái cấp đông sau khi đã rã đông.
-
Dùng tốt nhất trong vòng 3–6 tháng kể từ ngày đóng gói.
Các món ăn có thể làm từ sản phẩm
-
Đuôi heo hầm đậu: Món ăn giàu dinh dưỡng, mềm ngon, thường dùng trong bữa cơm hoặc tiệc tùng.
-
Đuôi heo kho nước dừa: Mặn mà, béo ngậy, rất đưa cơm.
-
Đuôi heo nướng sa tế: Thơm cay hấp dẫn, thích hợp cho bữa ăn cuối tuần hoặc tiệc nướng ngoài trời.
-
Đuôi heo nấu lagu: Hòa quyện vị béo của đuôi và nước dùng đặc sánh từ rau củ.
-
Giả cầy đuôi heo: Món ăn truyền thống đậm vị miền Bắc, dùng kèm bún hoặc cơm trắng.
Lý do vì sao bạn nên chọn mua hàng ở Thực Phẩm Cô Ba

-
Nguồn nguyên liệu uy tín: Đuôi heo được lấy từ heo khỏe mạnh, kiểm định kỹ lưỡng trước khi sơ chế và đóng gói.
-
Đóng gói – bảo quản chuyên nghiệp: Sản phẩm được cấp đông nhanh, hút chân không, đảm bảo vệ sinh và giữ trọn độ tươi.
-
Giao hàng nhanh – tận nơi: Phân phối nhanh tại TP.HCM và các khu vực lân cận, đảm bảo thực phẩm vẫn lạnh khi đến tay.
-
Tư vấn chế biến miễn phí: Gợi ý công thức nấu ăn phù hợp với từng khẩu vị – hỗ trợ khách hàng tận tình.
-
Giá cả cạnh tranh: Mức giá hợp lý cho một nguyên liệu cao cấp, phù hợp với nhiều nhóm khách hàng từ nội trợ đến đầu bếp.
Tổng kết
Đuôi Heo Cụt 1KG là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món ăn truyền thống đậm đà, dinh dưỡng và dễ chế biến. Dù bạn muốn nấu canh, kho, nướng hay giả cầy thì đuôi heo cụt đều có thể biến tấu thành món ăn hấp dẫn. Hãy để Thực Phẩm Cô Ba mang đến cho bạn nguyên liệu sạch, tươi ngon, đảm bảo chất lượng và tiện lợi trong từng bữa ăn gia đình.