Mô tả sản phẩm

Chả Mai Cua là món ăn mang hương vị đặc trưng của biển cả, được nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp hài hòa giữa thịt cá, tôm và thịt cua tươi. Phần nhân được xay nhuyễn, nêm nếm khéo léo, gói trong mai cua thật hoặc khuôn mô phỏng mai cua, sau đó hấp chín hoặc chiên vàng tạo nên món ăn vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon.
Khi thưởng thức, Chả Mai Cua mang lại cảm giác béo nhẹ, dai mềm và dậy hương hải sản tự nhiên. Vị ngọt thanh của cua quyện cùng độ giòn dai của cá và tôm, khiến món ăn trở nên tròn vị, đậm đà mà không ngấy. Đây là món ăn đặc sản thường xuất hiện trong các nhà hàng hải sản, tiệc sang trọng, và giờ đây bạn có thể dễ dàng thưởng thức ngay tại nhà với sản phẩm tiện lợi được cấp đông sẵn.
Sản phẩm của Thực Phẩm Cô Ba được chế biến theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ nguyên hương vị tươi ngon tự nhiên, đáp ứng tiêu chuẩn ẩm thực cao cấp.
Đặc điểm nổi bật

-
Nguyên liệu hảo hạng: Làm từ thịt cua, cá, tôm tươi được chọn lọc kỹ lưỡng, không pha tạp, không chất bảo quản.
-
Hương vị đậm đà: Vị ngọt tự nhiên của hải sản hòa quyện với gia vị vừa miệng, tạo nên món ăn hấp dẫn, chuẩn vị.
-
Hình thức bắt mắt: Chả được tạo hình trong mai cua thật, thích hợp dùng trong các buổi tiệc, món khai vị hoặc bữa ăn sang trọng.
-
Tiện lợi chế biến: Chỉ cần hấp hoặc chiên trong vài phút là có ngay món ngon hấp dẫn.
-
Dinh dưỡng cao: Cung cấp protein, omega-3 và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch và trí não.
Các món ăn có thể làm từ sản phẩm

-
Chả mai cua chiên vàng: Món ăn giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, thích hợp dùng kèm cơm trắng hoặc xôi.
-
Chả mai cua hấp: Giữ trọn hương vị tự nhiên, béo nhẹ và thanh mát, rất hợp với người ăn kiêng dầu mỡ.
-
Chả mai cua sốt mayonnaise: Tăng độ béo thơm, lạ miệng và hấp dẫn hơn.
-
Chả mai cua đút lò phô mai: Kết hợp phong cách Âu – Á, phô mai tan chảy phủ lên mặt chả, hương thơm nức mũi.
-
Chả mai cua ăn cùng salad rau xanh: Món ăn thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, thích hợp cho bữa nhẹ hoặc tiệc buffet.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Cách sử dụng:
-
Không cần rã đông trước khi chế biến.
-
Hấp: Hấp trong 10–12 phút cho đến khi chả nóng đều, tỏa hương thơm.
-
Chiên: Làm nóng dầu ở 170°C, chiên 3–5 phút cho đến khi mặt ngoài vàng đều.
-
Nướng: Dùng nồi chiên không dầu 180°C trong 8–10 phút, giúp mặt chả giòn nhẹ, thơm béo.
-
Dùng nóng kèm tương ớt, tương cà hoặc nước chấm hải sản để tăng hương vị.
Cách bảo quản:
-
Bảo quản ở -18°C hoặc ngăn đá tủ lạnh.
-
Không tái cấp đông sau khi rã đông.
-
Dùng hết trong vòng 24 giờ sau khi mở bao bì để giữ hương vị tươi ngon.
Lý do vì sao bạn nên chọn mua hàng ở Thực Phẩm Cô Ba
-
Chất lượng đảm bảo: Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, cam kết không chất bảo quản, không phẩm màu.
-
Nguồn hàng uy tín: Cung cấp các dòng thực phẩm hải sản, dimsum, chả viên, nem, lẩu… chất lượng cao.
-
Đóng gói tiện lợi: Bao bì hút chân không giữ trọn hương vị và độ tươi của sản phẩm.
-
Giá cả hợp lý: Cân bằng giữa chất lượng và giá thành, phù hợp cho cả gia đình và nhà hàng.
-
Dịch vụ chu đáo: Giao hàng tận nơi, bảo quản lạnh xuyên suốt, hỗ trợ khách hàng nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Tổng kết
Chả Mai Cua là món ăn tinh tế mang đậm hương vị biển, kết hợp hoàn hảo giữa thịt cua tươi, cá và tôm, tạo nên món hải sản thơm ngon, bổ dưỡng và sang trọng. Dù dùng trong bữa cơm gia đình hay các buổi tiệc, sản phẩm đều mang lại cảm giác hài lòng tuyệt đối. Hãy chọn Chả Mai Cua tại Thực Phẩm Cô Ba để tận hưởng hương vị chuẩn nhà hàng ngay tại nhà, an toàn và tiện lợi.

