Mô tả sản phẩm
Chả Cá Nha Trang Túi 450G là món đặc sản trứ danh của vùng biển Nam Trung Bộ, nay đã có mặt tại Thực Phẩm Cô Ba với dạng đóng gói tiện lợi, đảm bảo chất lượng và hương vị tươi ngon như vừa mới chế biến. Chả cá được làm từ cá tươi nguyên chất, thông thường là cá thác lác, cá mối, cá nhồng… được lọc xương kỹ lưỡng, xay nhuyễn, kết hợp với gia vị truyền thống, tạo nên miếng chả dai ngon, đậm đà, không hề pha bột.
Với khối lượng 450g, sản phẩm phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc chế biến đa dạng món ăn cho quán ăn, nhà hàng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực miền biển và mong muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn giữ được trọn vẹn vị ngon đặc trưng.
Đặc điểm nổi bật
-
Chất lượng cá tươi – Không pha trộn, không bột: Chả được làm từ thịt cá tươi xay nhuyễn, không pha thêm bột để giữ độ dai và vị ngọt tự nhiên.
-
Gia vị chuẩn Nha Trang – Vị mặn ngọt hài hòa: Được nêm nếm theo công thức truyền thống với tiêu, nước mắm ngon, tỏi, hành,… mang đến hương vị đậm đà.
-
Đóng gói hút chân không – Giữ trọn độ tươi: Túi 450g được bảo quản kỹ lưỡng, tiện lợi khi sử dụng và bảo quản.
-
Dễ chế biến – Chỉ cần chiên hoặc hấp lại: Có thể dùng trực tiếp sau khi rã đông hoặc chế biến theo nhiều cách tùy ý.
-
Không chất bảo quản, an toàn vệ sinh: Sản phẩm được làm tại cơ sở có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.
Cách sử dụng và bảo quản
Cách sử dụng:
-
Rã đông tự nhiên trong 15–20 phút trước khi chế biến.
-
Chiên vàng 2 mặt để dùng trực tiếp hoặc ăn kèm bún, bánh mì, cơm.
-
Cắt lát mỏng cho vào bún chả cá, bánh canh chả cá, hoặc kho rim với nước mắm tiêu.
-
Có thể hấp chín để giữ trọn hương vị nguyên bản và hạn chế dầu mỡ.
Bảo quản:
-
Bảo quản ngăn đông ở nhiệt độ -18°C để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
-
Sau khi mở bao bì, nếu chưa sử dụng hết nên bảo quản trong hộp kín và dùng trong 3 ngày.
Các món ăn có thể làm từ sản phẩm

-
Bún chả cá Nha Trang: Kết hợp với nước lèo ngọt thanh từ xương cá hoặc xương heo, thêm rau sống, ớt và chanh để đúng vị.
-
Cơm chả cá chiên mắm tỏi: Chả cá chiên giòn sau đó rim với mắm tỏi ớt – món cơm “hao chén”.
-
Bánh mì chả cá nóng giòn: Nướng chả cá giòn tan, ăn kèm bánh mì, dưa leo và nước sốt sệt – nhanh gọn mà ngon khó cưỡng.
-
Bánh canh chả cá: Cắt lát mỏng nấu cùng nước lèo bánh canh – phù hợp bữa sáng hoặc chiều nhẹ nhàng.
-
Chả cá hấp rau củ: Hấp cùng cà rốt, bông cải để làm món ăn thanh đạm, phù hợp người ăn kiêng.
Lý do vì sao bạn nên chọn mua hàng ở Thực Phẩm Cô Ba

Nguồn gốc rõ ràng – Hàng chính hãng
Chả cá được chọn lọc từ những cơ sở sản xuất uy tín tại Nha Trang, cam kết không hàng trôi nổi, không pha bột, không phẩm màu.
Chuỗi lạnh bảo quản an toàn
Thực Phẩm Cô Ba có hệ thống bảo quản lạnh hiện đại, giúp giữ được độ tươi và chất lượng chả cá trong suốt quá trình từ kho đến tay khách.
Đa dạng sản phẩm – Dễ lựa chọn
Bạn có thể mua lẻ từng túi hoặc đặt số lượng lớn cho nhà hàng, quán ăn, với giá sỉ hấp dẫn và hỗ trợ giao hàng nhanh.
Tư vấn nhiệt tình – Hỗ trợ công thức nấu ăn
Ngoài bán hàng, chúng tôi còn gợi ý các công thức ngon để bạn chế biến chả cá thành món ăn hấp dẫn nhất.
Ưu đãi hấp dẫn – Chương trình tích điểm
Mua hàng tại Thực Phẩm Cô Ba còn được tích điểm, nhận quà tặng, mã giảm giá hàng tháng dành riêng cho khách hàng thân thiết.