Chả cá Hàn Quốc là món ăn vặt truyền thống nổi tiếng, góp phần không nhỏ trong việc tạo nên hương vị đặc trưng cho các món ăn Hàn Quốc như Tteokbokki, lẩu chả cá, hoặc các món chiên giòn. Được sản xuất theo công thức truyền thống chuẩn Hàn, chả cá này mang đến vị dai ngon tự nhiên, hương thơm đậm đà, phù hợp cho cả các bữa ăn chính lẫn ăn vặt.
Đặc điểm nổi bật:
• Hương vị truyền thống: Chả cá được làm từ cá tươi ngon, chế biến theo công thức chuẩn Hàn, giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng.
• Đa dạng cách sử dụng: Có thể sử dụng để chiên, thả lẩu, hoặc chế biến thành các món ăn vặt hấp dẫn như chả cá xiên que, Tteokbokki.
• Tiện lợi và dễ bảo quản: Phù hợp cho mọi gia đình hoặc buổi tiệc nhỏ.
Cách chế biến chả cá xiên que chuẩn Hàn Quốc
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 100g chả cá Hàn Quốc
– 30g củ cải, 6 lá rong biển
– 2 nhánh hành lá, 1 quả ớt
– 350ml nước, 30ml nước tương, 10g muối
Que tre xiên chả cá
Cách chế biến:
Bước 1: Cắt củ cải thành miếng vuông; hành lá chia làm hai phần (cắt khúc và thái nhỏ); ớt thái nhỏ.
Bước 2: Đun sôi nước, sau đó thêm củ cải, hành lá cắt khúc, ớt, lá rong biển vào nồi. Tiếp tục đun trong 5 phút.
Bước 3: Gập miếng chả cá làm ba và xiên vào que tre.
Bước 4: Vớt rong biển và hành lá ra, thêm chả cá, nêm muối và nước tương vào.
Bước 5: Thêm hành lá thái nhỏ và đun thêm 2 phút để chả cá mềm, ngấm gia vị.
• Mẹo nhỏ: Rã đông chả cá trước khi chiên sẽ giúp miếng chả cá thơm ngon hơn và dễ dàng xiên que mà không bị gãy.
Hướng dẫn sử dụng
• Rã đông: Lấy chả cá ra khỏi tủ đông, để ở nhiệt độ phòng hoặc ngâm túi chả cá trong nước lạnh.
• Chế biến đa dạng:
• Chiên giòn: Rã đông, chiên vàng trên chảo dầu nóng, chấm cùng tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
• Thả lẩu: Thêm chả cá vào nồi lẩu đang sôi, ăn kèm rau và nấm.
• Làm Tteokbokki: Kết hợp với bánh gạo, nước sốt cay ngọt để tạo nên món ăn vặt đậm chất Hàn.
Hướng dẫn bảo quản
• Bảo quản chả cá trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn.
• Tránh để chả cá tiếp xúc với không khí sau khi rã đông, sử dụng ngay để đảm bảo hương vị và chất lượng.
• Thời hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì).
Thông tin sản phẩm
• Trọng lượng: 450g
• Xuất xứ: Sản xuất theo công thức truyền thống Hàn Quốc
• Công dụng: Phù hợp cho các món ăn vặt, lẩu, chiên, hoặc các món ăn đặc trưng Hàn Quốc.
• Đóng gói tiện lợi: Sản phẩm hút chân không, đảm bảo vệ sinh và dễ bảo quản.
Mua ngay Chả Cá Hàn Quốc từ Thực Phẩm Cô Ba để mang hương vị Hàn Quốc chính gốc về ngay trong gian bếp của bạn!
Cách Thức Đặt Hàng:
● Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.
● Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị.
Thucphamcoba.vn sẽ giao hàng hỏa tốc tận nơi trong khu vực TPHCM và PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH .
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Website: thucphamcoba.vn
Hotline: 0878.411.114